5月17日-23日是我國第十一屆“全民營養周”，今年的主題是“吃動平衡、健康體重、全民行動”。其中，5月20日還是第36個“中國學生營養日”。
《中國居民營養與慢性病狀況報告（2020年）》顯示，我國18歲及以上居民的超重、肥胖率分別為34.3%、16.4%，也就是說每兩個成年人里就有一個“胖子”，如果繼續放任，這個比例在2030年可能會達到驚人的70%。
杭州人的“條桿兒”好不好？2024年居民營養與健康監測結果顯示，杭州市居民的總體超重肥胖率（包含中心性肥胖/高腰圍）已逾四成，男性更是超過了一半，6-17歲兒童青少年中也有超1/4存在超重肥胖問題。總體來說，杭州人偏胖，“條桿兒”是不好的。
大家可能都知道判斷體重要用體質指數BMI，即體重(kg)/身高(m)2，中國人BMI超過24就跨入了“超重”的行列，超過28則進一步升級為“肥胖”。
但這個標準對“一老一小”來說并不適用：兒童青少年處于生長發育期，BMI界值會隨著年齡增長逐漸升高，并不是一成不變的，而65歲以上老年人過瘦會增加死亡風險，所以BMI保持在20-26.9即可；其次，超重肥胖的真正含義是脂肪組織的過度蓄積，所以測體脂率更準確，目前多數醫療機構和社區衛生服務中心都具備這個條件；此外，脂肪長在哪對健康的影響也不同，腰圍較大（男性≥90cm，女性≥85cm）意味著脂肪在腹腔和內臟蓄積較多，風險更大，監測結果顯示BMI處于正常范圍的人中仍然有15%的人屬于大腹便便的“中心性肥胖”，這點在老年人中尤為明顯。
5月18日，省、市衛健部門和拱墅區政府三級聯動，全民營養周和“5·20”中國學生營養日主題宣傳活動正式啟幕。權威發布居民營養監測結果，還有重磅行業大咖現場傳授“吃”“動”秘訣，知名專家免費義診，身體成分測量 中醫養生花式打卡……
5月20日，杭州市衛健委將聯合上城區健康辦、衛健局和教育局在杭州市錢江外國語實驗學校江河匯校區開展“5·20”中國學生營養日主題宣傳活動，將推出“世界名著里的美食”展板展出、 “心動美食”學生工作室體驗、藝術韻律健康操表演等多項活動，全方位呈現“吃”和“動”在校園文化中的多元存在。
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