探訪亳州中醫藥
據鳳凰衛視報道，中國安徽省亳州市是古代名醫華佗的故鄉，也是中國四大藥都之一。這里擁有中國最大的中藥材交易集散中心，約五分之一的人口從事著和中醫藥相關的工作。自動播放
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亳州為何能成為中國無可爭議的藥都？蜈蚣、水蛭、螞蟻......竟然都能入藥？“歪果仁”逛中藥材市場會有怎樣的碰撞？在神醫故鄉，人們如何養生？這座城市與中醫藥之間有著怎樣深厚的淵源？本期《近觀中國》特邀英國觀察員大牛探訪亳州中醫藥。
放屁蟲也是藥？
大牛首先來到了中國最大的中藥材交易集散中心——中國亳州中藥材專業市場。康美中藥材交易中心是其核心部分，也是中國最大的中藥材交易市場之一。
康美中藥材交易中心一層的樣品展示區有超過1800個藥材品種。琳瑯滿目的藥材，往來交易的人流。這里的藥材攤主們通常7點半左右就會到達，每天的交易量往往以噸來計算。
二層零售交易區有3000多個攤位，分為9個區間經營道地藥材、貴細藥材、冷背藥材等。大牛首先就被標牌上的字震撼了，蜈蚣、全蝎、水蛭、螞蟻、狗腎、鱉甲......這些竟然都能入藥？
他來到一處攤位，這里就有蟑螂售賣。攤主告訴他，藥用蟑螂可以治療胃糜爛、 胃潰瘍等病癥，而我們日常用得許多化妝品中其實都含有蟑螂提取物。
大牛看到了一種從沒有見過的蟲子藥材，他拿起來觀察，接著就是讓他嫌棄放下的一幕，因為這是放屁蟲......
大牛搜索了自己的英語詞庫，放屁蟲的翻譯難住了他......
放屁蟲，也叫酒香蟲、臭蝽，用來治療胃痛和腰膝酸痛，別看它其貌不揚，但價格卻不低。因為其抓捕不易，且人工養殖成本高，每公斤可以賣到1900元。
孟小冬告訴大牛，這里的攤主大多都是老攤主。有些年紀大了，實在干不動了，就會把生意交給子孫后代來繼承。
孟小冬（康美中藥城質檢部主任）：“我們亳州兩大支柱產業是藥和酒。藥材惠民，讓農民和普通群眾能夠實際拿到一份收入。酒廠招不了那么多人，藥就不一樣了，你只要能找到客戶，就能賺錢養家。”
2024年，亳州現代中醫藥產業規模超2102億元，中藥材種植面積超127萬畝，經銷中藥材兩千多種。
種植中藥材和種莊稼一樣，都需要順應天時。時值春末夏初，正逢白芨開花，張雙樓村的藥農李大姐帶著大牛到地里看看。
白芨根部入藥，形似雞爪，它不是亳州本地藥材。在種植白芨前，李大姐的地里只有西瓜和棉花，收入微薄，大約十年前，她才開始接觸白芨，是村里第一批吃螃蟹的人。
當時，兒子想種白芨，李大姐決定用一畝地嘗試，過程并不順暢，因為沒有種植經驗，白芨都凍死了......婆婆勸她別種，但李大姐還是堅持嘗試，最終得以成功。
白術、丹參、知母等藥材種植地交叉分布，在張雙樓村，幾乎家家都種著一些藥材。這些普通人眼中差別不大的草藥，卻能惠澤無數人。
華佗故里 古法養生
亳州是座早鳥城，早上六點，太陽剛剛升起，公園里就聚集了不少來晨練的人。大牛來這里尋找藥都人民保持健康與活力的“秘訣”。偶遇健身操團隊，先跟著來一段熱熱身......
一位耍大刀的大姐吸引了大牛的目光。大姐耍的是少林春秋大刀，過去，她因為哮喘病身體不好，在公園看到有人耍大刀后，就跟著學來一直練。現在的大姐，大刀耍的虎虎生威，完全看不出病態，大牛也跟著學了兩招。
五禽戲，是中國傳統養生功法，其創編者就是華佗，在亳州當地很受歡迎。公園里參與五禽戲練習的人不少，大牛跟著打了一會兒，他發現想把五禽戲的每個姿勢都做到位是件很難的事情。
五禽戲練習者（醫生）：“我覺得五禽戲最難的是猿戲，它與肌肉反應速度以及肺活量都有關系。實際上我們練所有的功法，第一練的就是氣，第二才是練形，但最高等級練的是神。在國外，神是上帝。在中國不是，中國的‘神’，指的是人活著的一種最高意識形態，它有一種精神的力量。”
118味藥材 古法制藥
朱偉醫生是亳州市級非物質文化遺產朱氏膏藥炮制技藝的第八代傳人。大牛來的時候，他正在給病人看病，并傳授一些日常減患腿疾的小妙招。
朱偉幼時在河南柘城縣朱河坡村長大，從小跟著精通中藥和中醫正骨手法的爺爺給鄉親們治病，積累了大量臨床經驗，深得真傳。
朱偉告訴大牛，朱氏接骨手法以“骨折、脫位的瞬間復位法”為核心技藝，結合撥伸、牽引、旋轉等手法復形、重塑骨骼結構。
朱偉（骨科醫生）：“我們亳州有個文科狀元叫房光宇，他在北京讀書時髁上粉碎性骨折了，當時去協和和301看了，都說必須要手術。房光宇連夜從北京回來找到我這里，然后我用我們八大法的手法給他接骨，再配合藥膏治療，差不多三個月就完全恢復了。”
除了正骨手法，爺爺傳承給朱偉的還有炮制膏藥的古法技藝。
大牛來到了朱偉的古法制藥工坊，他使用的藥膏全部都是手工制作，在量產藥品的如今已經不多見。血竭、地龍片，都是大牛沒見過的藥材。
據朱偉說，朱氏膏藥傳承于身為御醫的朱家先人，距今有200多年歷史。118味中藥用麻油浸泡7天7夜后，先文火慢煨，再武火炸制，直至滴油成珠，一鍋出一膏。
不過，如今的朱氏膏藥有了新改良。得益于亳州豐富的中藥材環境，朱偉在眼中古法技藝的基礎上，對朱氏膏藥的配方加以調整，加入了接骨木、水蛭、杜仲等藥材。
古法炮制流程
經過古法炮制后成品的藥膏，最終要達到挑起來像頭發絲一樣的效果......
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