【編者按】日前，《中國獨角獸排行榜2025》正式發(fā)布。報告顯示，中國獨角獸企業(yè)總估值達(dá)8.46萬億元。其中6家川企上榜，分別是書亦燒仙草、醫(yī)聯(lián)、準(zhǔn)時...
日前，《中國獨角獸排行榜2025》正式發(fā)布。報告顯示，中國獨角獸企業(yè)總估值達(dá)8.46萬億元。其中6家川企上榜，分別是書亦燒仙草、醫(yī)聯(lián)、準(zhǔn)時達(dá)、威斯克生物、駒馬物流、Fiture，全部來自成都。
獨角獸企業(yè)以其突破性技術(shù)產(chǎn)品或新穎的商業(yè)模式，被視為經(jīng)濟發(fā)展的重要風(fēng)向標(biāo)。書亦燒仙草作為新茶飲企業(yè)的代表，此次上榜無疑也是市場對于新茶飲行業(yè)的持續(xù)看好。數(shù)據(jù)顯示，2025年中國現(xiàn)制茶飲市場規(guī)模預(yù)計突破3689億元。2025年，中國新茶飲市場在消費升級與數(shù)字化賦能的雙重驅(qū)動下，正加速邁向品質(zhì)化、規(guī)模化擴張的新階段。
從2007年的第一家門店到如今的5200多家門店，18年來，書亦燒仙草的發(fā)展路徑明晰可循：錨定大單品品類，持續(xù)推進(jìn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化和創(chuàng)新;全力構(gòu)建供應(yīng)鏈體系，完善品質(zhì)和健康標(biāo)準(zhǔn);完善運營管理，渠道精細(xì)化，由此鑄就穩(wěn)固支撐品牌發(fā)展的“鐵三角”。
借助戰(zhàn)略大單品——燒仙草品類，書亦燒仙草率先進(jìn)入健康茶飲賽道并持續(xù)深耕供應(yīng)鏈，先后在貴州、四川、廣西等地建立30 合作種植基地和搭建覆蓋全國的物流體系。從食材源頭種植基地合作到自研自產(chǎn)的加工生產(chǎn)、再到全國29個倉儲體系、200條冷鏈專線組成的物流體系的原料輸出，書亦提供標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、可溯源的供應(yīng)鏈閉環(huán)管理，從源頭直控品質(zhì)，確保每一杯飲品的安全和質(zhì)量。
在產(chǎn)品層面，書亦燒仙草以健康理念與高品質(zhì)持續(xù)煥發(fā)市場活力。根據(jù)時令和市場熱點，書亦先后推出白月光果茶系列、金桔檸檬水等清爽飲品，在社交平臺收獲不少茶飲愛好者的好評。聚焦飲品年輕化、健康化，書亦又接連上線了雙皮奶和桃膠蓮子、阿膠系列產(chǎn)品，成為新一代年輕人秋冬必備養(yǎng)生飲品。近期，書亦升級回歸了首創(chuàng)花香水果輕乳茶品類“橙漫山茶花”，40小時熱銷100萬杯，單日單店最高出杯超465杯。5月剛上線的水果撞奶品類——“楊梅”系列和“不老莓”系列也在上市2周內(nèi)銷量均超過100萬杯。產(chǎn)品線的不斷豐富和熱銷，不僅滿足了消費者的多樣化場景需求，也進(jìn)一步夯實了書亦的市場影響力。
此次入選獨角獸榜單，既是對書亦燒仙草18年行業(yè)深耕的高度認(rèn)可，更是對其未來發(fā)展?jié)摿Φ恼J(rèn)可。書亦獨角獸地位的背后，是產(chǎn)品力、供應(yīng)鏈與品牌搭建的多維共振，我們也期待，書亦燒仙草以此為新的起點，持續(xù)帶來更多健康、美味、創(chuàng)新的飲品選擇。
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