冬天什么菜便宜？
冬天，氣溫降低，人們對(duì)于食物的需求也逐漸發(fā)生變化。在這個(gè)季節(jié)，哪些蔬菜和食材的價(jià)格會(huì)相對(duì)便宜呢？小編將為您盤點(diǎn)一些冬天實(shí)惠又營(yíng)養(yǎng)的食材，讓您在寒冷的冬日也能吃得溫暖、健康。1.南瓜：實(shí)惠又營(yíng)養(yǎng)的“黃金蔬菜”
走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在南瓜普遍價(jià)格在3-5元一斤。南瓜不僅是美味的食材，更是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的“黃金蔬菜”。農(nóng)業(yè)科學(xué)院營(yíng)養(yǎng)所的研究數(shù)據(jù)顯示，南瓜富含β胡蘿卜素，每100克含量高達(dá)1.5-3.4毫克。南瓜的做法多樣，家常南瓜小米粥、南瓜餅、南瓜燉肉等都是不錯(cuò)的選擇。用10塊錢就能買一大塊南瓜，性價(jià)比極高。2.甜豌豆：冬季里的“綠色炸彈”
冬季里，每斤至少賣到8元的甜豌豆，現(xiàn)在只需2.5元一斤。記者在市場(chǎng)看到，車上的甜豌豆已經(jīng)堆成了一座座小山，商販拿著大袋子從豆子的底部入手，一下子就能裝滿。甜豌豆富含多種維生素和礦物質(zhì)，具有很好的保健作用，是冬季的理想食材。3.白蘿卜燉排骨：家常美食的營(yíng)養(yǎng)搭配
白蘿卜燉排骨是一道經(jīng)典的家常菜，將排骨洗凈切段，白蘿卜去皮切塊，與姜片、蔥段等調(diào)料一同放入鍋中，加入適量的清水，大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉，直至排骨熟爛、蘿卜入味。這道菜不僅味道鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，是冬季進(jìn)補(bǔ)的佳品。4.冬筍、青菜：價(jià)格親民的時(shí)令佳肴
浙江多地迎來降溫，杭州“菜籃子”供應(yīng)穩(wěn)定。記者走訪多家菜市場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)目前蔬菜供應(yīng)量充足，部分品種的蔬菜價(jià)格回落。冬筍、青菜等時(shí)令蔬菜價(jià)格親民，是冬季餐桌上的常客。5.白菜：冬儲(chǔ)菜中的“當(dāng)家花旦”
百菜不如白菜”，大白菜的口感脆爽、營(yíng)養(yǎng)豐富，冬天的大白菜更是美味。白菜含有豐富的維生素、鈣、鐵、磷、蛋白質(zhì)以及粗纖維等多種微量元素，具有很好的健脾胃作用。在冬季，大白菜是儲(chǔ)冬菜中的主角，是必不可少的食材。6.大鵝：冬日滋補(bǔ)佳選
冬天最適合進(jìn)補(bǔ)的不是羊肉，而是大鵝。鵝肉好吃又滋補(bǔ)，美味不上火。據(jù)網(wǎng)友介紹，鵝肉是東北人的最愛，鐵鍋燉大鵝是一道經(jīng)典的冬日美食。7.豬肉燉粉條：家常經(jīng)典的冬季美食
豬肉燉粉條是一道具有深厚民間底蘊(yùn)的美食。這道菜雖然不貌美，但口感豐富，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。五花肉煎出的豬油與白菜的清香完美結(jié)合，讓人回味無窮。冬天，選擇一些價(jià)格親民、營(yíng)養(yǎng)豐富的食材，可以讓您的餐桌更加豐富多彩。無論是南瓜、甜豌豆、白蘿卜還是大白菜，都是冬日里實(shí)惠又美味的佳選。在這個(gè)寒冷的季節(jié)里，讓我們一起享受美食帶來的溫暖吧！
鄭重聲明：本文版權(quán)歸原作者所有，轉(zhuǎn)載文章僅為傳播更多信息之目的，如作者信息標(biāo)記有誤，請(qǐng)第一時(shí)間聯(lián)系我們修改或刪除，多謝。