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發(fā)面做什么好吃

發(fā)面早餐:美味又營養(yǎng)的早晨開始

1.南瓜發(fā)面花卷:酸甜開胃,營養(yǎng)滿分

過完年了,正式復(fù)工復(fù)學(xué)了,早餐的重要性不言而喻。南瓜發(fā)面花卷是一款既美味又營養(yǎng)的選擇。南瓜富含β-胡蘿卜素和維生素C,能夠保護(hù)視力,增強(qiáng)免疫力。將南瓜與發(fā)面結(jié)合,再加入蔓越莓干,既蓬松暄軟,又酸甜開胃,非常適合早晨食用。

1.將南瓜蒸熟,壓成泥。

2.加入面粉、酵母和適量的水,揉成面團(tuán)。

3.面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大。

4.將面團(tuán)分割成小劑子,搟成圓餅。

5.在餅上撒上蔓越莓干,卷起來,再搟成圓餅。

6.烤箱預(yù)熱至180℃,將餅放入烤箱中層,烤15分鐘即可。

2.發(fā)面蔥油餅:簡單易做,香脆可口

蔥油餅是一款簡單易做、香脆可口的發(fā)面食品。蔥油餅的口感層次豐富,既有蔥的香味,又有發(fā)面的松軟。早餐吃上一塊蔥油餅,既滿足又營養(yǎng)。

1.將發(fā)好的面團(tuán)搟成2毫米厚的薄餅。

2.在餅上涂上一層油,撒上少許鹽和蔥花。

3.從一邊卷起來,然后盤成圓盤,搟成圓餅。

4.平底鍋放油,燒熱后放入餅,小火將餅兩面烙成金黃色即可。

3.發(fā)面香蕉餅:香甜可口,老少皆宜

香蕉富含鉀、維生素6等營養(yǎng)成分,有助于增強(qiáng)免疫力,預(yù)防高血壓。將香蕉與發(fā)面結(jié)合,制成香蕉餅,香甜可口,老少皆宜。

1.將香蕉壓成泥。

2.加入面粉、酵母和適量的水,揉成面團(tuán)。

3.面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大。

4.將面團(tuán)分割成小劑子,搟成圓餅。

5.在餅上撒上糖粉,卷起來,再搟成圓餅。

6.烤箱預(yù)熱至180℃,將餅放入烤箱中層,烤15分鐘即可。

4.發(fā)面肉龍:香濃多汁,回味無窮

肉龍是一款香濃多汁的發(fā)面食品,深受大眾喜愛。將發(fā)面與豬肉餡結(jié)合,制成肉龍,口感鮮美,回味無窮。

1.將豬肉餡剁成泥,加入生抽、料酒、鹽、蔥花等調(diào)料,攪拌均勻。

2.發(fā)好的面團(tuán)搟成圓餅,將肉餡鋪在上面。

3.從一邊卷起來,然后盤成圓盤,搟成圓餅。

4.烤箱預(yù)熱至180℃,將餅放入烤箱中層,烤15分鐘即可。

5.發(fā)面面條:勁道爽滑,營養(yǎng)豐富

面條是我國的傳統(tǒng)主食之一,發(fā)面面條更是別有一番風(fēng)味。將發(fā)面與面粉混合,制成面條,口感勁道爽滑,營養(yǎng)豐富。

1.將發(fā)面與面粉混合,揉成面團(tuán)。

2.面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大。

3.將面團(tuán)搟成薄片,切成細(xì)條,煮熟即可。

6.發(fā)面餃子:鮮美多汁,回味無窮

餃子是我國傳統(tǒng)的美食,發(fā)面餃子更是別有一番風(fēng)味。將發(fā)面與豬肉餡結(jié)合,制成餃子,鮮美多汁,回味無窮。

1.將豬肉餡剁成泥,加入生抽、料酒、鹽、蔥花等調(diào)料,攪拌均勻。

2.發(fā)好的面團(tuán)搟成圓餅,切成小劑子。

3.將肉餡包入劑子中,捏緊封口。

4.煮熟即可。

發(fā)面食品種類繁多,營養(yǎng)豐富,美味可口。早餐吃上一份發(fā)面食品,既營養(yǎng)又美味,讓你的一天充滿活力。

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